Substantive numărabile și nenumărabile în germană: viel sau viele?

Regulă

Un substantiv german este numărabil când poți pune un număr în fața lui: are plural și primește ein/eine la singular — ein Apfel – zwei Äpfel. Este nenumărabil când denumește o substanță sau o idee abstractă, pe care o măsori: Milch, Wasser, Kaffee, Tee, Reis, Fleisch, Zucker, Salz, Mehl, Butter, Käse și Geld, Zeit, Musik, Glück, Arbeit.

Substantivele nenumărabile nu au de regulă plural, iar în sens general stau fără niciun articol (Nullartikel, articolul zero): Ich trinke Milch. Articolul revine în două situații: die/der/das când te referi la o anumită cantitate (Die Milch im Kühlschrank ist alt) și ein/eine când e vorba de o porție sau de un fel (ein Bier = un pahar de bere).

Cuvintele de cantitate se împart în două grupe:

• pentru nenumărabile: viel, wenig, etwas, ein bisschen, wie viel
• pentru pluralul numărabil: viele, wenige, ein paar, wie viele

Înaintea unui substantiv nenumărabil, viel și wenig stau fără terminație: viel Milch, dar viele Äpfel. Româna acordă mult (multă apă), germana nu. kein stă în afara acestei împărțiri: merge cu ambele grupe și se acordă doar cu substantivul — kein Geld, keine Zeit, keine Äpfel.

Ca să numeri un substantiv nenumărabil, pune direct în fața lui un cuvânt de măsură sau un recipient. Româna le leagă cu o prepoziție (un pahar cu apă), germana le alătură fără von: ein Glas Wasser, eine Tasse Kaffee, ein Kilo Reis. După un numeral, unitățile masculine și neutre rămân la singular (zwei Glas Wasser, drei Stück Kuchen, 100 Gramm Käse, fünf Euro), iar cele feminine trec la plural (zwei Tassen Kaffee, drei Flaschen Milch, zwei Scheiben Brot, zwei Dosen Cola). Ambele forme ale lui Glas sunt corecte, dar diferă: zwei Glas Wasser indică cantitatea, zwei Gläser Wasser numără paharele.

Grupele nu coincid între limbi. Germana numără, la fel ca româna, eine Information – zwei Informationen, die Nachrichten, die Hausaufgaben, die Ratschläge, dar spune la plural și die Möbel, unde româna folosește de obicei singularul colectiv mobila. În sens invers, das Obst și das Gemüse sunt nenumărabile în germană, deși în română spui fructe și legume: viel Obst, nu viele Obste.

Exemple

• Ich kaufe einen Apfel und zwei Bananen. — Cumpăr un măr și două banane.
• Ich trinke morgens Kaffee und abends Tee. — Dimineața beau cafea, iar seara ceai.
• Die Milch im Kühlschrank ist alt. — Laptele din frigider e vechi.
• Er hat viel Zeit, aber wenig Geld. — Are mult timp, dar puțini bani.
• Wir haben keine Eier und kein Mehl mehr. — Nu mai avem nici ouă, nici făină.
• Wie viel Milch brauchst du für den Kuchen? — Cât lapte îți trebuie pentru prăjitură?
• Wie viele Eier brauchst du für den Kuchen? — Câte ouă îți trebuie pentru prăjitură?
• Bitte ein Glas Wasser und zwei Tassen Kaffee! — Un pahar cu apă și două cești de cafea, vă rog!
• Sie kauft ein Kilo Reis und hundert Gramm Käse. — Cumpără un kilogram de orez și o sută de grame de brânză.
• Wir bestellen zwei Bier und zwei Stück Kuchen. — Comandăm două beri și două bucăți de prăjitură.

Tabel

Greșeli frecvente

• ❌ Ich kaufe eine Milch. → ✅ Ich kaufe Milch. — laptele în general nu are articol; colocvial, eine Milch e o cutie de lapte.
• ❌ Ich habe viele Zeit. → ✅ Ich habe viel Zeit. — viel nu are terminație înaintea unui substantiv nenumărabil; viele se folosește cu un plural numărabil.
• ❌ Ich habe kein Zeit. → ✅ Ich habe keine Zeit. — kein se acordă cu genul substantivului: die Zeit → keine, das Geld → kein.
• ❌ Ich möchte ein Glas von Wasser. → ✅ Ich möchte ein Glas Wasser. — cuvântul de măsură stă direct înaintea substantivului; aici germana nu folosește von, spre deosebire de „de” sau „cu” din română.
• ❌ Ich brauche zwei Kilos Reis. → ✅ Ich brauche zwei Kilo Reis. — unitățile masculine și neutre rămân la singular după un numeral, pe când cele feminine trec la plural (zwei Tassen).

Teme conexe

Formarea pluralului are un capitol separat, iar lecția despre negație explică când kein lasă locul lui nicht.